Emprego em restauração, hotelaria e turismo em Angola

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Supervisionar, coordenar e organizar as operações de Food & Beverage, garantindo a qualidade dos serviços; Gerir os resultados financeiros do serviço de F&B; Planear e estruturar menus e proceder ao cálculo de custos associados; Definir a politica comercial do serviço de F&B, garantindo a qualidade e a o...

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Cliente: O nosso cliente é uma empresa prestadora de serviços petrolíferos e encontra-se à procura de um Chefe de Cozinha para reforçar a sua equipa, na província do Bengo.

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Bons conhecimentos em informática (Excel, PowerPoint, Project, acess); Fluência em Língua Inglesa; Capacidade de liderança organizacional e de comunicação; Promover altos padrões de Desenvolvimento Profissional; Capacidade de trabalhar em equipa.

Cliente: O nosso cliente é uma empresa prestadora de serviços petrolíferos e encontra-se à procura de um Chefe de Cozinha para reforçar a sua equipa, na província do Bengo.

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Coordenação do departamento de Housekeeping (gestão, supervisão e formação do staff); Planeamento e distribuição dos quartos/áreas públicas; Assegurar a qualidade de acordo com os standards definidos; Realização de compras e inventários; Controlo de custos, definição dos orçamentos e gestão de fornecedores; Atitude ...

Responder pela performance do hotel; Elaborar o orçamento anual e efectuar a sua revisão periodicamente, aplicando as mudanças necessárias para atingir o resultado previsto originalmente. Garantir o cumprimento das metas financeiras, envolvendo receitas, custos e outros indicadores económicos estabelecidos. Conferên...

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