Emprego em turismo / hotelaria / lazer / restauração em Angola

Este profissional ter como responsabilidade: Acolher e atender os clientes, Preparar bebidas simples e compostas, Limpeza e arrumao da zona circundante.

Este profissional ter como responsabilidade: Assegurar a qualidade do servio; Conhecer as fichas tcnicas; Assegurar a entrega dos pedidos e organizao da mesa do cliente.

Este profissional ter como responsabilidade: Check-in e Check-out de clientes, Registo de hspedes, Reservas, Assegurar pedidos dos hspedes, Auxlio logstica da unidade

Pasteleiro Chefe - Ser o chefe da linha de produo de bolos e pastelaria em geral.

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Liderar, organizar, preparar e formar pessoal;Fazer gesto de equipas e todo o trabalho administrativo;Realizar contrao e formao da equipa;Implementar o e supervisionar o HACCP;Gerir estoques e custos;Desenvolver e implementar novos conceitos para servio do restaurante, room service, eventos e bares em buffet e respe...

gerencia de restaurante

Responsvel pelo atendimentoServir e retirar as mesasPrestar apoio cozinha sempre que solicitado

Abertura do EstabelecimentoPreparao de Refeies de acordo com as orientaes recebidasNo final do expediente deixar o local de trabalho arrumado

Disponibilidade Imediata;

Organizar, dirigir e coordenar toda a actividade da cozinha;Planear e elaborar as cartas e ementas, juntamente com os responsveis do restaurante e economato;Orientar e supervisionar o trabalho do pessoal de cozinha;Garantir o cumprimento de regras de conservao das matrias-primas e alimentoscozinhados, obedecendo os ...

Chegar cedo, fazer a abertura do local de trabalho, ligar as luzes e preparar todas as condies para o bom funcionamento do espao;Colocar na rua o quadro com os pratos do dia;Fazer uma rota a sala de clientes e casas de banho, para verificar anomalias;Distribuir tarefas pelos funcionrios de sala, esplanada e bar;Acom...

Coordenar as entradas do restaurante;Organizar as mesas reservadas;Acompanhar o fluxo de ocupao seguindo as regras de atendimento com simpatia e disposio;Cuidar da limpeza exterior do restaurante;Executar outras tarefas compatveis com as exigncias da funo.

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