Emprego em restauração, hotelaria e turismo em Angola

Organiza, coordena, dirige e verifica os trabalhos de cozinha em restaurantes, hotéis e estabelecimentos similares; Elabora ou contribui para a elaboração do plano de ementas e listas de restaurante, com uma certa antecedência, tendo em atenção a natureza e o número de pessoas a servir, os víveres existentes ou susc...

Executar as actividades de venda e de promoção do portfólio de produtos da empresa bem como de prospecção do mercado, junto de uma carteira de clientes e zona geográfica adstrita, de acordo com a política comercial, normas e procedimentos definidos, de modo a assegurar a consecução dos objectivos de vendas previstos...

Executar preparações culinárias simples e mais elaboradas para 2 adultos e 3 crianças Conhecimento de culinária Angolana e internacional Ter conhecimento de culinária fit (comida saudável). Fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, Preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, Preparar carnes, aves e peixes ...

Gestão e controlo das operações; Controlo de compras e stocks; Implementar processos de controlo e garantir que os procedimentos internos sejam seguidos; Desenvolver e aplicar todas as Leis de Segurança e Higiene no Trabalho; Aumentar as habilidades, eficiência e confiança dos trabalhadores; Preparação do relatório ...

Preparar os mais diversos tipos de pratos culinários; Manipular e temperar alimentos; Verificar o estado de conservação dos ingredientes; Gerenciar estoque de produtos; Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho.

Ter capacidade para confeccionar verdadeiras iguarias. Moldar paladares e levar o cliente a desfrutar de uma viagem de sabores nas refeições de snacks, Confeccionar petiscos e frutos do mar.

Realizar tarefas concernentes a supervisão dos serviços de campo, sejam eles administrativos ou operacionais; Supervisiona a aplicação das Regras de Qualidade Higiene e Segurança Alimentar no Trabalho e a gestão do ambiente na sua equipa; Aplicação das Regras e Procedimentos de Qualidade Higiene e Segurança Aliment...

To support our customer centric growth and brand strategy, we are looking for talented, driven professionals with a passion for customers to join our fast-paced team as a Receptionist. First impressions are everything! As a Receptionist, you have the opportunity to provide a welcome experience like no other. Your p...

Tarefas habituais para essa função

Cumprir o Orçamento de Exploração do Segmento, assegurando as Margens de negócio da Unidade de Negócio; Apresentar propostas que visem a resolução de problemas existentes e a melhoria do funcionamento, com vista à respectiva optimização de custos e recursos (Humanos, Físicos e Financeiros); Elaborar e aprovar as eme...

Tarefas e responsabilidades do posto • Gerência da residência principal : Limpeza diária • Tratamento de mobiliários de valor: cerâmica, cristais, prataria, obras de arte,... • Preparação das produções e logística das recepções : refeições oficiais e cocktails • Assegurar o serviço de mesa: serviço formal • Particip...

Tarefas habituais para essa função

. Gerir todas as actividades da secção, no que respeita à venda e exposição dos produtos, bem como gerir toda a sua equipa e analisar os resultados de secção, com vista a assegurar a satisfação e fidelização dos clientes.

Tarefas habituais para essa função.

Tarefas habituais para essa função.

Tarefas habituais para essa função.

Gerenciar e organizar os serviços de cozinha, buffet, eventos e coffee break Fornecer ao cliente uma boa qualidade da refeição conforme contrato (incluindo segurança, qualidade, variedade, temperatura, quantidade e pontualidade) Garantir que a cozinha e a área de trabalho estejam sempre limpas e higiênicas Garantir ...

Orientar e Coordenar todas as atividades internas da cozinha, elaborar ementas semanais para o confeccionamento de refeições para terceiros.

Tarefas habituais para essa função.

Tarefas habituais para essa função.