Analisar e controlar os indicadores de negcio da loja sobre a qual responsvel, nomeadamente ao nvel das vendas, margens, quebras e stocks, definindo medidas preventivas e correctivas sempre que necessrio, contribuindo assim para a maximizao dos resultados da loja. Coordenar, controlar e apoiar a equipa da loja...
O Responsvel de Turno tem como principais funes: A coordenao e o acompanhamento das equipas nas varias actividades diarias (preenchimento de relatrios, controlo de vendas, higiene da loja e equipamentos, etc; Controlo de abertura e fecho do restaurante de acordo com os procedimentos pr-estabelecidos. Outras tafe...