O objetivo do Supervisor de Produtos Frescos é assegurar a melhor variedade no mercado com o máximo de frescura e qualidade possível. Esta secção de produtos frescos precisa de bons conhecimentos sobre todos os produtos frescos. Responsável pelo desenvolvimento e implementação dos mais altos padrões de exposição d...
· Analisar e controlar os indicadores de negócio da loja sobre a qual é responsável, nomeadamente ao nível das vendas, margens, quebras e stocks, definindo medidas preventivas e correctivas sempre que necessário, contribuindo assim para a maximização dos resultados da loja. · Coordenar, controlar ...