Emprego em restauração, hotelaria e turismo em Angola

Ser simpática Ser dinâmica

Operacionar o hotel

• Elaborar o cardápio do refeitório. • Controlar e garantir a limpeza, manipulação e condições dos equipamentos da cozinha, de acordo com as normas sanitárias. • Controlar os stock o armazenamento dos produtos utilizados na cozinha, segundo normas sanitárias e gestão de custos. • Preparar os pratos o acompanhar a su...

1- Definição de Politicas de Compras. Selecção dos Fornecedores (Ficha Fornecedores). Verificação das Condições de Preço (Relatório de Preços). Verificação Qualidade. Gestão Conta Corrente Fornecedores. Elaboração Nota de Encomendas por Fornecedor. 2- Controlo de Qualidade e Marca. Controlo do Preço. Controlo de Qu...

Criação de receitas de pastelarias a executar, e manter a consistência e os standards ao mais alto nível. Liderança: experiência comprovada na liderança de equipas, nomeadamente, a gerir equipas, a formar, a motivar, incentivar. Capacidade para desenvolver bom relacionamento com a equipa e criar empatia com as pes...

Realizar a preparação dos ingredientes. Estabelecer o cardápio da semana. Preparação de pratos, sobremesas e manter a ordem e a higiene na cozinha. Preparação de pratos, combinação de sabores e pela sua presentação, etc.

Elaborar o cardápio do refectório. Controlar e garantir a limpeza, manipulação e condições dos equipamentos da cozinha, de acordo com as normas sanitárias. Controlar os stock o armazenamento dos produtos utilizados na cozinha, segundo normas sanitárias e gestão de custos. Preparar os pratos o acompanhar a sua prepa...

Gestão operacional do restaurante; Controlo de custos, vendas, custos pessoal e gastos gerais; Gestão, formação e motivação da equipa; Zelar e garantir a qualidade do produto final e manutenção dos equipamentos; Recepcionar encomendas, armazenamento do produto e realização de inventários diários.

REALIZAR NA AJUDA DAS TAREFAS DE LIMPEZA, FAZER FOLGA DO COZINHEIRO, REALIZAÇÃO DE LIMPEZA DO LOCAL DE TRABALHO

Chefe de Sala: -responsável pelo funcionamento da salado restaurante. -Supervisão geral da sala: -limpeza, horário dos colegas, comportamento dos colegas, etc.

Chefe de sala para restaurante/pastelaria, comida a peso e delivery

Responsável pela gestão de pessoal, e respectiva distribuição das tarefas aos colaboradores a seu cargo, gestão de stocks, gestão das operações de limpeza e arrumação de áreas públicas e quartos, responsável por supervisionar e garantir a qualidade dos serviços prestados aos clientes. Apoiar na elaboração de invent...

irá atuar como supervisão nos restaurantes e refeitórios da empresa afim de formar os funcionários, controlar os custos, organizar inaugurações entre outras funções A empresa oferece moradia salário fixo, viagem, alimentação e transporte.

Chef de cozinha e sala

Responsável pelo equipa de cozinha e do economato.

Gestão na unidade de restauração.

gestao restauracao

Chefe de sala do Restaurante Capri

liderar uma equipe de de 25 funcionários.

Ensure compliance with all legals, labor law, social security, governmental and other requirements and regulations; ensure timely adaption to all legal changes Prepare the short-, mid-, and long-term plans for HR activities in accordance with the Management Plan, implement and control the cost budget in the a...