Contrato
Descrição
Reportando ao Supervisor de Laboratório terá como principais responsabilidades:
- Garantir as análises regulares de qualidade de matéria prima e produto;
- Acompanhar e gerir o processo de fermentação alcoólica;
- Controlo dos indicadores;
- Preparação e controlo dos reagentes e dos sistemas de integração;
- Gerir os indicadores de processo industrial, garantindo níveis de PCTS e microbiologia;
- Elaborar relatórios periódicos;
- Formação e gestão de equipa.
Requisitos
- Formação Superior em Engenharia Biologia, Química ou alimentar (preferencial);
- Mais de 4 anos de experiência em funções similares, preferencialmente na industria do alimentar, celulose, águas industriais e outras;
- Experiência na em análises laboratoriais industriais;
- Forte experiência em fermentação alcoólica e indicadores de processo;
- Elevado espírito de equipa e perfil de líder;
- Conhecimentos informáticos na ótica do utilizador;
- Conhecimentos de Inglês;
- Experiência internacional será valorizada;
- Disponibilidade para trabalhar por turnos;
- Disponibilidade para residir em Angola.
Empregador
Empresa do Setor Industrial
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