Chef de Cozinha (m/f)

Unidade Hoteleira de referência em Luanda - Luanda, Luanda

Fechado

Contrato

Tipo contrato
A definir
Oferta aberta até
13/03/2017

Descrição

Cargo
Chef de Cozinha (m/f)
Número de vagas
1
Descrição da função
  • Liderar e motivar a equipa de cozinha e copa
  • Gerir os custos de produção
  • Gerir compras de matéria-prima, stocks e inventários
  • Gestão de encomendas e fornecedores
  • Cumprir com as normas de HACCP

Requisitos

Titulação mínima
Formação Técnico Profissional
Experiência exigida
5 Anos
Nacionalidade
Não definido
Línguas
Português
Area funcional
Competências
  • Cozinheiro (a)
  • Gestão de Equipas
Aptidões necessárias
  • Experiência entre 5 e 7 anos em funções similares em áreas de Chefia de Restauração, Hotelaria ou Similares
  • Experiência na Gestão de pessoas
  • Capacidade de liderança e orientação para resultados
  • Gosto pela actividade de Restauração e trabalho em equipa
  • Capacidade de planeamento, organização e resiliência
  • Capacidade de relacionamento interpessoal

Empregador

Não encontrou vagas do seu interesse?

Registe-se para ser informado quando tivermos vagas adequadas ao seu perfil.
Ao registar-se, aceita os nossos Termos e condições