Contrato
Descrição
Requisitos:
- Formação Universitária em Gestão Hoteleira ou similar;
- Experiência profissional na função, em Hotel da mesma categoria, no mínimo de 5 anos;
- Rigor, polivalência, organização e método;
- Sólidas características comerciais, dinamismo e criatividade;
- Bons skills de liderança e de gestão de equipas;
- Forte capacidade de gestão do stress;
- Orientação para a Qualidade e para o Cliente;
- Disponibilidade para residir em Angola por tempo indeterminado.
Oferece-se:
-Integração em estrutura sólida e em forte expansão;
-Remuneração compatível com as exigências da função.
Requisitos
Unidade Hoteleira 5 estrelas em Angola pretende reforçar a sua estrutura com a admissão de Director de F&B (m/f).
Principais Responsabilidades:
Este profissional terá como objectivo rentabilizar os recursos das áreas sob sua responsabilidade, assegurando a qualidade do serviço prestado e elevando os standards. Deverá também ser responsável por garantir a boa imagem dos pontos de venda de comidas e bebidas e realizar a gestão eficaz das equipas. Irá ainda acompanhar fornecedores e gerir eficazmente o orçamento do departamento, garantindo os rácios orçamentados.
Empregador
Grupo Cosal
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