Responsável de Qualidade, Segurança Alimentar e Laboratório
Empresa líder em Indústria Transformadora / Produção - Luanda , Luanda
Fechado
Contrato
Descrição
Propor à direção a política e objetivos da qualidade, segurança alimentar e laboratório de acordo com a estratégia definida pela gestão de topo da empresa;
Assegurar o cumprimento dos requisitos de segurança alimentar e HACCP;
Assegurar a revisão do sistema de gestão da qualidade e segurança alimentar e do plano food defense;
Promover a elaboração da documentação de suporte aos sistemas de gestão da qualidade e segurança alimentar, processos e produtos;
Assegurar o cumprimento do plano da qualidade incluindo a realização de auditorias internas;
Planear e acompanhar as auditorias externas;
Acompanhar a monitorização dos indicadores dos processos;
Assegurar a implementação as ações corretivas e preventivas;
Assegurar o tratamento de reclamações;
Colaborar na homologação de fornecedores de acordo com os requisitos da empresa;
Promover a avaliação periódica de fornecedores aprovados;
Garantir a análise das especificações e cadernos de encargos de clientes e fornecedores;
Disponibilizar especificações dos produtos, fichas de produto e fichas logísticas;
Garantir a aplicação do plano de controlo de contaminantes;
Monitorizar a higiene, boas práticas de fabrico e segurança alimentar nas instalações;
Acompanhar o plano de controlo metrológico dos equipamentos de monitorização e medição;
Garantir a monitorização de produtos no mercado (pós-venda);
Apoiar o desenvolvimento de novos produtos/materiais de embalagem;
Apoiar o departamento de pessoas e cultura na identificação das necessidades de formação em qualidade e segurança alimentar;
Participar no gabinete de gestão de crise;
Assegurar a ligação com entidades certificadoras;
Participar em comissões Técnicas;
Verificar internamente os requisitos de sustentabilidade;
Promover a realização de testes, análises e ensaios às matérias-primas, matérias subsidiárias/auxiliares, produtos intermédios e produtos finais;
Garantir o cumprimento dos planos de controlo da qualidade e a emissão de boletins de análise;
Informar os responsáveis sempre que os resultados analíticos detectarem desvios em relação às especificações;
Garantir a gestão de stocks dos reagentes e do material corrente de laboratório;
Colaborar com os diferentes sectores na análise/interpretação dos resultados laboratoriais;
Coordenação dos processos de SST e ambiente;
Assegurar o cumprimento dos procedimentos da qualidade, segurança alimentar,
Sustentabilidade e das normas de higiene, food defense, food Fraud, segurança e ambiente.
Requisitos
- Segurança Industrial (HSE)
- Segurança no trabalho
Nacionalidade angolana;
Licenciatura;
Experiência na área de 3 à 5 anos;
Inglês fluente;
Responsável, assíduo e Pontual.
Empregador
Empresa líder em Indústria Transformadora / Produção
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