Gerente de Restaurante

• Gestão e controlo das operações
• Controlo de compras e stocks;
• Implementar processos de controlo e garantir que os procedimentos internos sejam seguidos;
• Desenvolver e aplicar todas as Leis de Segurança e Higiene no Trabalho;
• Boa capacidade de liderança garantindo o bom funcionamento da equipa e assegurando uma boa cultura institucional no geral;
• Aumentar as habilidades, eficiência e confiança dos trabalhadores;
• Preparação do relatório mensal, reuniões mensais com todas as áreas e Administração;
• Fidelização e atendimento personalizado ao cliente;
• Representar a empresa diante de entidades externas;
• Promoção do negocio e captar novos negócios.

Nacionalidade angolana ou estrangeiro residente;
Formação técnico profissional ou licenciatura em Gestão hoteleira ou área similar;
Experiência comprovada em gestão e liderança de 4 a 5 anos, preferencialmente em restauração;
Excelente capacidade de organização e gestão;
Ser capaz de estruturar de forma independente o dia-a-dia do negócio;
Paixão pela comida e por trabalhar em restauração;
Conhecimentos de Excel para execução de relatórios;
Possuir carteira de condução válida;
Domínio das línguas inglesa e portuguesa;
Atenção aos detalhes;
Elevado sentido de responsabilidade e ética;
Elevada capacidade de organização, autonomia e rigor;
Elevada capacidade de relacionamento interpessoal e de comunicação;
Capacidade de liderança e gestão de equipas;
Os currículos deverão ser enviados com fotografia;
Disponibilidade para exercer a função em Malange, Saurimo ou Lukapa;
Venha fazer parte da nossa equipa!

Empresa líder em Turismo / Hotelaria / Lazer / Restauração