Chefe de Cozinha (Luanda centro)

Chefe de Cozinha
(Luanda Centro)

Responsabilidades:
Coordenar e preparar todas as actividades referentes à confecção de alimentos e refeições;
Gestão da equipa da cozinha;
Gestão de Compras e Stocks
Elaboração de Ementas.

Requisitos:
Habilitações mínimas ao nível técnico na área de cozinha;
Residência em Luanda;
Experiência como cozinheiro profissional comprovada;
Conhecimentos profundos de cozinha;
Capacidade de gestão de cozinha;
Apresentação cuidada;
Responsável, dinâmico e proactivo;
Conhecimentos de inglês falado;
Boa capacidade de organização;
Boa capacidade de relacionamento interpessoal e de comunicação verbal.