
Contrato
Descrição
Descritivo da Função:
• Fazer testes em todas as fases do processo de produção com a frequência exigida pela CCSEA e preencher o mapa de produção;
• Controlar a produção através do índice de qualidade semanal, trimestral e semestral;
• Fazer soluções para o controlo da linha de acordo com os procedimentos;
• Fazer as análises (brix, volume de gás, aperto da cápsula, altura de enchimento e conteúdo liquido, azul de metileno, percentagem de cloro e de soda cáustica, temperatura) com a frequência exigida e avisar os supervisores sobre a produção de produto fora das especificações;
• Controlar a sanitização das máquinas das Linhas de Enchimento;
• Analisar matérias primas e material de empacotamento;
• Chamar a atenção da produção sempre que os níveis de qualidade estejam numa zona de risco;
• Controlar os inspectores visuais (visorista) e automáticos (FBI e EBI);
• Controlo da data de produção através do codificador de data (Vídeo Jet);
• Controlar o seguimento das boas práticas de fabricação;
• Fazer análises microbiológicas;
• Calibrar os equipamentos;
• Controlar o processo de fabricação de xarope.
Requisitos
• Curso Médio de Química Industrial;
• Conhecimentos de informática na óptica do utilizador (essencialmente em Excel);
• Capacidade de organização e alto sentido de responsabilidade;
• Experiência profissional em funções similares, será preferencial.
Empregador
Coca-Cola
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